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设立全国营养日的意义

2018-05-19    浏览次数:615

       营养状况和营养成分的优劣是影响一个民族人口素质的重要因素,它直接关系到青少年体能与智能的发育状况。5岁以下的农村儿童的低体重率和生长迟缓率较高,直接影响着儿童和青少年的健康成长。与此同时城市学生肥胖率上升较快,肥胖已成为一个突出问题。由于中小学生体育锻炼量不够,以致学生体能素质指标有所下降。

       尤其是农村儿童的营养状况更令人担忧,5岁以下的农村儿童的低体重率和生长迟缓率分别达到23.9%和29.5%,直接影响着儿童和青少年的健康成长。与此同时城市中小学生肥胖率上升较快,如2001年北京高达15%——17%,高出全国10个百分点,肥胖已成为一个突出问题。由于中小学生体育锻炼量不够,以致2000年学生体能素质指标比1995年有所下降。

  我国11岁——14岁的青少年平均身高比日本同龄人矮2——3厘米,主要原因是我国青少年膳食不平衡,导致身体缺乏维生素和钙、铁、锌等微量元素而营养不良。因此,大力宣传普及营养科学与食品卫生常识,扫除“营养盲”已成当务之急。

       今年全国学生营养日的主题是“…”,现就“什么是营养?”、 “营养与智力”、 “怎样科学摄取营养”及如何运动等问题为同学们进行一次讲解,希翼能对同学们的健康营养意识有所启发。

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